Il plumcake alla zucca salato: un delizioso connubio di sapori autunnali Il plumcake alla zucca salato è un piatto perfetto per lautunno, che unisce il gusto dolce e cremoso della zucca con la leggerezza di un plumcake. Questa prelibatezza è ideale da servire come antipasto, piatto unico o accompagnamento a un pranzo o cena autunnale. La zucca è un ingrediente molto versatile, che può essere utilizzato in molteplici ricette dolci e salate. Grazie al suo sapore delicato e alla consistenza morbida, la zucca si presta ad essere utilizzata in molti piatti, tra cui il plumcake salato. Per preparare un plumcake alla zucca salato, avrete bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili. Oltre alla zucca, avrete bisogno di farina, uova, olio, lievito, formaggio grattugiato, sale, pepe e altri ingredienti a piacere, come prosciutto, formaggio o verdure. Iniziate sbucciando e tagliando a cubetti la zucca. Cuocetela a vapore fino a quando diventa morbida e passatela al mixer per ottenere una purea. In una ciotola, mescolate la purea di zucca con le uova, lolio, il formaggio grattugiato e gli ingredienti a piacere. Aggiungete gradualmente la farina setacciata con il lievito, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiustate di sale e pepe. Versate il composto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake risulterà dorato e cotto allinterno (verificate con uno stecchino). Il plumcake alla zucca salato è un piatto molto versatile, che può essere personalizzato in base ai propri gusti e alle proprie preferenze. Potete aggiungere cubetti di prosciutto, formaggio a dadini, verdure come spinaci o zucchine, o ancora aromatizzarlo con erbe aromatiche come rosmarino o salvia. Grazie alla sua consistenza compatta, il plumcake alla zucca salato è facile da tagliare a fette e da servire come antipasto o piatto unico. Può essere accompagnato da una fresca insalata o da una salsa come maionese o salsa tzatziki per renderlo ancora più gustoso. Inoltre, il plumcake alla zucca salato può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per qualche giorno. È quindi unottima opzione per i pranzi o le cene da portare al lavoro o da consumare durante la settimana. Oltre al suo sapore delizioso, il plumcake alla zucca salato offre anche diversi benefici per la salute. La zucca è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, che contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi. Inoltre, la zucca è un alimento a basso contenuto calorico e ricco di fibre, che contribuisce a favorire la digestione e a mantenere un senso di sazietà più a lungo. Questo rende il plumcake alla zucca salato una scelta ideale per chi desidera mantenere una dieta equilibrata e sana. In conclusione, il plumcake alla zucca salato è una deliziosa e salutare opzione per gustare al meglio i sapori autunnali. Facile da preparare e personalizzabile secondo i propri gusti, questo piatto è perfetto per le cene in famiglia o per le occasioni speciali. Provatelo e lasciatevi conquistare dalla sua bontà!

Plumcake salato alla zucca - Ricetta Fatto in casa da Benedetta. Plumcake salato alla zucca. Il plumcake salato alla zucca è una ricetta facile e veloce, ideale per essere servita come antipasto, come gustosa merenda salata oppure per accompagnare zuppe o vellutate. Si prepara con pochi e semplici ingredienti e la zucca è lassoluta protagonista. plumcake zucca salato. Plumcake salato alla zucca, ricetta infallibile e golosissima. 200 g di zucca pulita plumcake zucca salato. 80 g di olio. 200 ml di latte. 2 uova medie a temperatura ambiente. 50 g di grana. 2 bustina di lievito istantaneo. 1/2 cucchiaino scarso di sale